vendredi 30 mai 2014

Mousserons-nous?

Quelques petits mousserons, ma foi, ça ne se refuse pas! Ils fondent dans la poêle, puis, puis, puis, sont mélangés avec le blanc de deux œufs, du poivre, et cuits doucement dans la poêle beurrée... A la fin, ajout des jaunes, mais un petit accident en transférant le tout dans l'assiette... C'est moins beau, mais toujours aussi bon!

A lundi midi!

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