Lasagnes magiques!

Un coup de mou? Des épinards! Et presque pas de travail : les feuilles lavées, crues, coupées en grosses lanières, sont mélangées avec des oignons nouveaux et leur vert, crus, un peu de faisselle et un peu de crème fraîche, du sel, et intercalées avec des feuilles de lasagne, un trait d'huile d'olive sur l'étage final, et au four pour une vingtaine de minutes! Les lasagnes de la force se font seules, seules, seules! Et elles sont fameuses, les épinards sont délicieux, ça compte!

A demain midi!