L'actualité brûlante de la cantine d'entreprise à pensionnaire unique!
jeudi 22 novembre 2012
Soupe au chou et vin rouge
C'est bon! Du chou, un gros oignon, du lard fumé paysan et un bout de beurre, et une bonne rasade de vin rouge, en route vers les sommets! A laisser cuire un bon moment, trainer, c'est un régal qui réchauffe!
En Savoie les vieux ajoutent dans leur assiette de soupe du pain, de la tomme et une bonne rasade de vin; c'est faire "chabrot". C'est l'ancêtre du fooding. Gina
En Savoie les vieux ajoutent dans leur assiette de soupe du pain, de la tomme et une bonne rasade de vin; c'est faire "chabrot". C'est l'ancêtre du fooding. Gina
RépondreSupprimer