Pêche à l'andouille

Non, la cantine n'a pas investi dans un étang, mais la cantinière est une andouille! Après quelques jours dans le sud à savourer de bons fruits, elle s'est jetée sur des pêches jaunes et blanches en Alsace, qui avaient l'air mûres, et là, hélas, bien sûr, les gentilles pêches n'avaient aucun goût (mais quand-même un peu... et une bonne texture)! Alors, solution de secours, on y ajoute une cuillère de miel d'oranger, et finalement, voilà une bonne salade fraîche... Vivement les vacances!

A demain midi!