Cinq repas en un!

Petite triche à la cantine, un repas servi à plusieurs convives par une belle soirée fera les midis de la cantine pendant cinq jours! On commence par l'apéro. Les artichauts sont rares à la cantine, pourtant, la cantinière les adore! Ils ont cuit un bon moment dans l'eau, 45 minutes environ, et les feuilles ont été grignotées pour le goûter... Les cœurs sont transformés en pesto avec du bon parmesan, de l'huile d'olive et un oignon nouveau fondu à la poêle, le tout mixé et couché sur du bon pain!

A demain midi!