Lasagnes parfumées

Pour un repas de fête simple et efficace, la cantine s'est lancée dans des lasagnes à haute dose : des carottes sont coupées en fines bandes et fondues dans le beurre, des poireaux itou, puis mélangés avec un bon peu de porc haché cru, des champignons de paris crus aussi, de l'ail, un bouquet de coriandre, un bouquet d'estragon, un bouquet de sauge, un trait de 4 épices, une pointounette de curry, du piment, de l'huile d'olive, de la tomate pelée en boîte, et la lasagne est montée, montée, montée, et couverte de fromage de brebis, au four une heure ou plus, et voilà quelques bons cubes fondants!

A demain midi!