Oh la bonne crêpe!

Un bon bouquet de roquette et du jambon fumé fondent doucement dans une poêle beurrée, pendant que la cantinière fait sauter deux belles crêpes (un oeuf, de la farine, du lait, du sel). Ensuite, une crêpe est recouverte de la belle mixture dorée et de quelques lamelles de comté, à leur tour recouvertes de la seconde crêpe, quelques allers-retours et c'est parti pour une dégustation sympathique!

A demain midi!