Cabillaud au curry vert

Une explosion! Une grosse cuillérée de curry vert, c'est trop pour un seul convive! Sauf à la cantine, où les convives sont des blocs indémontables! Quel régal alors : un oignon sauté dans l'huile, avec la pâte de curry vert, puis le tout mijote dans du lait de coco. A la fin, le cabillaud coupé en grosses lanières est ajouté, et le tout allongé sur du riz basmati al dente. Le feu! Curieusement, ça n'est pas vert...

A lundi midi!