Toujours cette brave betterave!

C'est tellement bon... La recette pas à pas : la betterave râpée crue, puis mixée avec des noix, de l'huile d'olive et de l'ail écrasé. Sur du pain grillé, on ne peut plus arrêter! On pourrait peut-être le rouler dans une crêpe ensuite tronçonnée, ou sur des tartelettes, ou en sandwich avec du hareng!

A demain midi!