mercredi 11 janvier 2012

Crêpe coréenne, 1

Premier essai, moyennement concluant, il vaudrait mieux chercher une recette...
Grosso modo, la cantinière a fait un pâte à crêpe un peu épaisse (un oeuf, de la farine, du lait et du sel, un tout petit peu d'huile de sésame, de l'huile de tournesol dans la poêle à crêpe), mélangée avant cuisson avec des fruits de mer cuits avant à la poêle, et de la ciboulette.
On retentera, c'est améliorable!

A demain midi!

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