lundi 25 juin 2012

Une tentative de lasagne...

Lasagne aux épinards : les épinards ont cuit 2 minutes à l'eau bouillante, puis ils ont été mélangés à un peu de feta et de crème fraiche. Ensuite, pour le four, une couche de lasagne, une couche d'épinards avec quelques amandes effilées, etc, et pour la fin, une cuillère de crème fraiche et du parmesan. Et deux cuillères à soupe d'eau au fond du plat. C'était moelleux mais quand-même un peu étouffe-convive... A améliorer!


A demain midi!

1 commentaire:

  1. Moi je trouve au contraire que c'est une recette légère de lasagnes. La plupart des gens y ajoute une béchamel à gerber.

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