Bulots!

Petits bulots, comme la cantine vous aime! Vivants, ils cuisent dans un bouillon 10/20 minutes. Celui-ci est fait avec un bouillon de cube, des bâtons de citronelle fendus en 4, des feuilles de céleri, deux ou trois feuilles de sauge et un bouquet de coriandre. Avec un petit aïolli, quel forfait fameux!

A demain midi!