De bonnes côtelettes d'agneau au grill, accompagné de chou : un régal!
Pour le chou rouge : le faire cuire à la poêle avec un peu de lard fumé, des herbes (ici, de l'aneth), un fond d'eau, et une cuillère de miel, pendant une petite demi-heure. Pour changer de chou!
A demain midi!
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