mardi 19 janvier 2016

Top courge!

Cette petite soupe ressemble à un plat de la cantine mais mixé.
Dans l'eau se jettent de la courge (un genre de potiron de la forme d'une butternut mais de goût et de texture de potiron), une pomme de terre, un oignon, un morceau de délicieux lard fumé séché paysan, et plusieurs gousses d'ail, olé! Il manque un peu de vin blanc, mais c'est tout de même vraiment, vraiment délicieux! Après un coup de mixer et un peu de crème, moi, vous me connaissez!

A demain midi!

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