jeudi 26 novembre 2015

Mignon!

C'est l'heure du plat d'enfance, olé! Le filet mignon de porc à la moutarde et à la crème, youhou! Le filet est sauté à la poêle sur toutes les faces, puis tartiné de moutarde forte de Dijon. Un peu d'eau, de la crème fraîche liquide, 20 petites minutes de mijotage, et c'est parti pour le régal total! La viande est tranchée et accompagnée de belles pâtes, miam!

A demain midi!

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