Et bien sûr les navets!

Il n'y a pas que les fanes dans les navets! Ces délicieux navets nouveaux, si doux et délicats, sont encore l'occasion de faire un couscous de rêve : les navets non épluchés, coupés en quartiers, trainent un bon moment avec de très fines rondelles de carotte dans une poêle beurrée à couvert, avec un peu de ras el hanout et de piment, ainsi qu'une cuillère d'eau au bout d'un moment, et accompagnent les merguez de rêve de la cantine et le couscous fin pimenté et huile d'olivé!
Ces navets nouveaux... une renaissance!

A lundi midi!