lundi 17 octobre 2011

Des champignons, du poulet et de la crème

On dirait une règle de vie non? Faire revenir le poulet dans un peu d'huile ou de beurre, ajouter un oignon et une gousse d'ail, puis une fois que tout ça a bien grillé, les champignons coupés en lamelles , laisser fondre cette belle mixture, et enfin ajouter de la crème fraiche liquide, et laisser cuire encore un moment à feu tout doux pour qu'elle s'imbibe bien du goût des champignons. A servir avec un riz nature! Un pur délice, même la cantinière a fondu en mangeant ce plat hautement calorique, c'est un comble!


A demain midi!

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