Empotée!

La cantinière s'est fait empoter! De bonnes tomates coeur de boeuf, de bonnes tomates roma, en tout, 2 ou 3 kg, deux bons poireaux, des haricots blancs secs trempés la veille, du lard frais, du lard fumé paysan, beaucoup d'huile d'olive, du sel, du thym, de la sauge fraiche de production cantinière, un peu de piment, le compte est bon! Ca cuit des heures, et c'est radieux!

A demain midi!