Un curry de chou-fleur

Bain de curry pour le chou-fleur : détaillé en petits bouquets, agrémenté de deux petites pommes de terre en cube, de deux tomates roma en cube et d'un bouquet de coriandre fraiche, ainsi que d'un peu de crème de coco, notre chou-fleur a découvert un nouveau curry d'Inde, le patate-masala, un régal! Le tout a cuit une petite vingtaine de minutes, avec un bon peu d'eau pour la sauce, bien épicée...

A demain midi!