Continuons sur le boeuf épicé!

Un bon curry vert très très relevé pour la famille de la cantinière! Une dose surélevée de pâte de curry vert a été chauffée avec du lait de coco, et au moment où ce mélange fou s'est mis à bouillir, du boeuf coupé en lanières et des cubes de tomates ont été ajoutés pour servir instantanément. Un plat qui dégomme, un régal avec du bon boeuf, les cubes de tomates rafraichissent un poil la bouche!

A lundi midi!