jeudi 29 mars 2012

Une bonne petite omelette!

La cantinière est de retour pour préparer une petite omelette! Deux oeufs battus, des poireaux coupés fin, salés et fondus dans le beurre une dizaine de minutes, avec un peu de piment (très peu). Ajouter les poireaux aux oeufs,regraisser la poêle qui en a sûrement besoin, et relancer la préparation. A feu doux, voici une bonne omelette baveuse!


A demain midi!

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