Semaine soupe locale, go!

Aujourd'hui, une soupe de poireau, il ne reste que ça sur les étals... ou presque!
Faire revenir les poireaux dans un peu de beurre, ajouter des pommes de terre, de l'eau et du sel, un peu de crème fraîche liquide, c'est prêt, et c'est bon!!

A demain midi!