Soupe locale, stop! Un an déjà!

Un an que la cantine a ouvert ses portes à une multitude de convives affamés, dont la cantinière, qui ne se lasse pas de manger chaque jour des délicieusetés fameuses!
Alors aujourd'hui, stop la soupe locale, vive la soupe tout court!
Voici une soupe d'amandes froide. Il suffit de faire revenir un oignon et de l'ail, puis d'ajouter les amandes et de l'eau, du sel, et enfin mixer fortement, passer au chinois, et déguster froid!
C'est un régal, ça alors?!

A lundi midi!