Retour de Nîmes

La cantinière a passé quelques jours à Nîmes, et en est revenue avec de la brandade fraîche, pure et délicieuse! Une belle cuillère à soupe est glissée dans un petit poivron vert clair fin, glissé lui dans le four un bon moment, et voilà le régal absolu, la morue, le poivron un peu amer, c'est bon, mais bon... La cantine promet à ses convives d'apprendre à faire la brandade pour une communion mondiale!

A lundi midi!