Lasagnes à tout

On solde à la cantine! Au premier étage, les feuilles de blette et un peu de vache frais ; ensuite, les feuilles de lasagne ; puis, le fourre-tout de l'extrême : radis rose, topinambours, ail long (comme un poireau), vert de poireau coupé menu (le blanc aura été mangé!), côtes de blette, du vache frais, un peu de lard fumé séché parfumé, les trois dernières feuilles de lasagne, et on fignole avec les petits morceaux et un trait d'huile d'olive. Au four un bon moment, avec un petit papier alu, et alors, c'était bon, bon, bon!

A demain midi!