jeudi 17 avril 2014

En passant, un petit couscous!

L'entourage de la cantinière la nargue avec des couscous à répétition, alors, vite, vite, un petit couscous minute! Et en plus, avec des navets nouveaux,et de jolies petites carottes... Le tout cuit dans un demi cube de bouillon avec des pois chiche et du ras el hanout, et, une fois prêt, de la coriandre fraîche. Les merguez sont fameuses, et la semoule, préparée avec un peu d'huile d'olive, de sel et de bouillon des légumes, puis elle gonfle... Et de la harissa!
A quand le grand couscous?

A demain midi!

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