jeudi 6 octobre 2016

Restes de restes

Il reste des boulettes cuites dans le reste de gazpacho, alors voici un petit plat sympathique, les boulettes dans la tomate, oignon, menthe et ras el hanout, avec les pâtes qui ressemblent à du gros boulgour, foncent dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. On y casse deux œufs, on attend que ça prenne, et ça prend! Extase!

A demain midi!

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