vendredi 28 mars 2014

Lasagne et blette

Voici une lasagne qui s'est avérée délicieuse, et qui donne d'autres idées à la cantinière de roulés de blettes... Voici comment elle est montée : une lasagne passée sous l'eau, une feuille de blette, une mixture mixée de poireau cru, côtes de blette, oignon, piment, ail, persil, chèvre frais et un trait de crème fraîche, une lasagne, une feuille de blette, mixture, etc. jusqu'à finir par une lasagne, du chèvre frais, piment, ail et persil. Après une vingtaine de minutes au four, le résultat est superbe, fondant, les poireaux restent un peu craquants et forts, c'est merveilleux!


A lundi midi!

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