Encore de l'endive, la cantine s'adapte, mais cette fois, salade! La classique, avec une pomme coupée en petits dés, du roquefort, des noisettes réduites en poudre, un peu d'huile de noisette, un peu d'huile d'olive, un peu de balsamique, ça se mange sans faim!
A demain midi!
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