Zarbi

Expérience en cuisine : le riso venere, un riz italien noir, ça n'a pas beaucoup de goût pour l'instant, mais la cantinière ne demande qu'à apprendre! Par contre le reste était fameux, des navets nouveaux coupés très fin revenus dans un peu de beurre, et de la truite saumonée tartinée de raifort et accompagnée d'ail en masse, de ciboulette et d'une lichette de crème et d'eau, cuite en papilotte. Miam!

A demain midi!