Pizza-flammenkueche

Une pâte à pizza pétrie par la cantinière, et tartinée de mascarpone, quel bon départ! Puis c'est l'Alsace qui prend le dessus : du bon lard fumé paysan coupé en fines lanières... Et un bouquet de ciboulette fraîche et forte, du piment, et au four 20 minutes! Delizioso! Et en plus, encore un petit bol de soupe de fanes de radis, pour varier les délices!

A demain midi!