vendredi 18 mai 2012

On prend du recul

Après le festin, la ceinture! Des choux-rave en folie apparaissent sans cesse à la cantine, et quel délice! Juste épluchés et coupé en fines tranches...

 Et en prime, une petite compote caramélisée de rhubarbe et pomme (rhubarbe+pommes+sucre+patience), avec de la bonne crème fraîche montée en chantilly avec quelques grains de sucre!
A lundi midi!

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