Mais un bon petit gratin de chou-fleur pour une journée fraiche!... Il suffit de délayer un peu de farine avec beaucoup de lait, saler, poivrer, un peu de curcuma et le chou fleur, dans un plat à gratin et au four!
Bien sûr on peut imaginer la version grasse avec de la crème, du lard et du fromage, bien sûr, bien sûr...
A demain midi!
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