mardi 7 juin 2011

Soif de légèreté!

Après un we sportif, rien de tel qu'une petite soupe de fenouil glacée, avec un peu de crème fraiche battue pour tenir la journée!
Il suffit de faire cuire le fenouil avec un bouillon de cube dans l'eau, de le mixer et de le réfrigérer, puis de monter la crème fraiche liquide en chantilly avec une batteur, et hop! Une diète adoucie!

A demain midi!

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