mardi 28 juin 2011

Journée rose...

La cantine est heureuse de vous faire profiter aujourd'hui des fruits rouges en délire qu'on trouve sur les étals du marché et de faire une journée saine!
Le mieux c'est de mixer les fruits rouges avec les ingrédients qu'on veut (ou rien), puis de les passer au chinois pour enlever tous les pépins.

Au menu, à boire :
- Du jus de fraise : mixer une barquette de fraises, du gingembre frais (un bon pouce), deux cuillères de yaourt et un grand verre d'eau, une cuillère de sucre. Au chinois, et hop c'est délicieux! Il faut juste fermer les yeux, parce que ce rose clair, c'est curieux...

- Du jus de framboise : une barquette de framboise, un poil de yaourt, de l'eau, du sucre, un chinois!

- Du jus de cassis : une barquette de cassis (avec les petites branches, pas la peine d'enlever chaque grain), une cuillère de fromage blanc (il n'y avait plus de yaourt à la cantine!), deux grands verres d'eau et deux cuillères de sucre. Belle couleur!!
A demain midi!

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