lundi 8 juin 2015

Mafaldine aux artichauts

On change de garniture, pour de bonnes mafaldine al dente! De petits artichauts déjà préparés, de type antipasti italiens, sont coupés en quatre et mijotent à feu très doux dans un peu de bonne crème fraîche pour bien la parfumer. Et voilà! Un régal!

 A demain midi!

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