Chicche

Ce sont de petits gnocchis de la taille de pois chiche, qui cuisent minute à l'eau bouillante.
Les premiers sont dégustés avec une purée d'artichauts acquise au magasin italien.
Les seconds sont accompagnés de champignons fondus à la poêle et crémés.
Légèreté et douceur!

A demain midi!