Pizza saine?

Sur une belle pâte à pizza levée (farine, eau, levure de boulanger, sel, trait d'huile d'olive, patiente près du chauffage) et une fine couche de fromage blanc, on dépose du potiron et du chou d'abord sautés à la poêle, et du lard, de la ciboulette, de la feta, du piment, et le tout passe au four jusqu'à une belle pizza d'automne juteuse et fruitée!

A demain midi!