mardi 20 décembre 2016

Jaune

Tout beau tout chaud et surtout tout jaune! Une soupe de butternut, carottes, navets et poireau, un peu de crème, un gros coup de mixer, et on cuit ensuite un jaune d’œuf à la louche dans la casserole, un peu comme un œuf cocotte en somme! Fameux et fondant!

A demain midi!

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