Sur place

Vous avez l'impression qu'on vous fait toujours le même coup? La cantinière aussi... C'est vrai que parfois, les plats se suivent et se ressemblent... Mais bon, ils sont bons, promis!
Alors, voilà du potiron coupé en cubes. Les cubes sont roulés dans un peu de chèvre frais puis des tas de graines de sésame, sautés dans un peu d'huile de colza grillé (ça fait office d'huile de sésame en gros) et d'huile de courge, arrosés enfin de nuoc mam, d'un peu de piment, d'un morceau de gingembre coupé menu et de ciboulette sèche. Ils restent croquants, et sont mangés avec du riz basmati et une omelette bien cuite... miam!

A demain midi!