jeudi 2 novembre 2017

On parfume!

Voici un bon genre de parmentier, avec dessous, du boeuf haché, toutes les herbes fraîches qui passent par là, sauge, menthe, romarin, coriandre, des oignons, de la coriandre en grains écrasés, un trait d'huile d'olive, et dessus, une purée de potiron et pommes de terre. Un peu de four, et voilà le travail, miam!

A demain midi!

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