Ça a été dur, un matin où il a fallu se lever bien tôt pour avoir les seules bottes d'asperges vertes du coin, parce qu'ici ce sont plutôt les blanches... Cinq minutes à la vapeur, une petite vinaigrette de bonne huile d'olive et de délicieux vinaigre balsamique vieilli, et voilà le bonheur!
A demain midi!
Moi, je commence à en avoir un peu assez du vinaigre balsamique, car il donne un goût uniforme à tout.
RépondreSupprimerPourquoi pas un petit jus d'orange?