Les restes de légumes (navet, rutabaga, céleri boule et branche, oignon, carottes, poireau) et de bouillon de pot-au-feu (la viande, le quatre épices et l'ail!) ont été mixés avec deux petites pommes de terre, un trait de jus de citron, accompagnés d'une larme de crème, et se sont ainsi transformés en une soupe absolument succulente, incroyable, phénoménale, avec un goût merveilleux qui a créé une sensation de dépendance instantanée. Bref, c'était bon!
A demain midi!
les plats de pauvres sont toujours les meilleurs!
RépondreSupprimerGina