Que faire avec des œufs?

Deux petites recettes bien sympathiques, une omelette aux pieds de mouton, nettoyés, sautés à la poêle dans un peu de beurre, égouttés (on garde le jus des champignons ça peut servir!) et rejoints par des œufs vaguement battus. Et des œufs au plat, avec des pois chiches, des cubes de potiron et un peu de chèvre frais, c'est bon aussi!

A lundi midi!