Ces deux petites aubergines brillantes ont attendri la cantinière au marché : "s'il te plait, faisez-nous découvrir le monde!...", comment résister! Adieu ratatouilles, moussaka, fritures... Venez, mes petites mignonnes, je vais vous émincer au max! Elles n'ont pu résister cependant comme à leur habitude à sauter dans un bain d'huile d'olive - promis, pour les petites soeurs, on fera un régime vapeur! Puis elles se sont allongées sur une pâte à pizza bien fine (farine, levure de boulanger, huile d'olive sel et eau) et se sont laissé couvrir d'onctueuse mozzarella du buffala... Une pincée de colombo les a épicées, avant un passage au four qui les a sublimées! Ah quel régal, la cantine a encore sauvé deux fruits du potager de leur obscur destin!!
A demain midi!
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