Féculent potiron tu me saoules?

N°4 : le boulgour! Un petit couscous rapide : des dés de potiron et de céleri cuisent dans un bouillon (cube de bœuf) avec du ras el hanout rapporté du Maroc par K., des merguez grillent à la poêle et du boulgour gonfle à l'eau. On ajoute de la harissa et des amandes grillées à sec à la poêle, car la cantine n'a plus de pois chiches! C'est succulent, bien pimenté et parfumé!

A demain midi!