Croûte pour cresson

Les convives adorent le cresson, non? Lavé, trié, assaisonné avec une grosse goutte d'huile d'olive et un peu de vinaigre, il accompagne merveilleusement une petite tranche de pain grillée au four avec du chèvre frais, du piment et de l'huile d'olive. Oh, simple joie!

A demain midi!