vendredi 21 mars 2014

Pizza origan

Puisque la cantine, ça n'a pas dû passer inaperçu, a de l'origan frais en magasin, elle se doit de proposer à ses convives une pizza! La pâte (farine, levure de boulanger, eau tiède, sel, un trait d'huile d'olive) est assez fine, et recouverte de vache frais et origan frais, de poireau d'abord fondu dans la poêle, de jambon braisé délicieux, un peu épais, et d'un trait d'huile d'olive, de poivre et de piment, miam! Et en plus, des conseils professionnels pour éviter le contre-jour!


A lundi midi!

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