Avec un sac de pois cassés et beaucoup d'eau,ajouter des navets jaunes et blancs, des carottes, un poireau, du céleri branche en quantité, de l'ail, un peu de curry version originale (il est vraiment bon!), un poil de piment, et ajouter à loisir un peu de lard fumé!
Laisser cuire une bonne heure, que c'est bon!
A demain midi!
Chère madame C B de Valence, le Clairon,
RépondreSupprimerQuand je fais des pois cassés ils restent durs malgré 2 heures de cuisson...
Peux-tu résoudre mon problème?
Gina