Une tranche bien épicée!

De petits poivrons rouges et des oignons en quantité, coupés bien menu, sautent dans l'huile de sésame. Quand ils sont bien fondus, un peu de patience c'est tout, on y ajoute des nouilles chinoises aux œufs cuites à l'eau, un trait de nuoc-mam, du piment et un peu de sauce soja, et tout à la fin, de la tranche de bœuf coupée en lanières, c'est fameux, délicieux!

A demain midi!